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Pastoriza: "La hotelería sindical es un proceso muy interesante porque es casi único en el mundo"
La historiadora y docente de la Universidad Nacional de Mar del Plata, Elisa Pastoriza, caracterizó como "único en el mundo" el rol que tuvieron los gremios argentinos en la aparición y multiplicación durante las décadas del '60 y '70 de la "hotelería sindical", y con ella el turismo por parte de cientos de miles de trabajadores al año, en la consolidación de "La Feliz" como destino vacacional.
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