panoramas-reposopanoramas-reposopanoramas-reposopanoramas-reposologo-telam-cablera-whitepanoramas-reposopanoramas-reposopanoramas-reposopanoramas-reposopanoramas-reposo panoramas-reposo
Miércoles 12 de Mayo 2021

Videos

09/05/2018 09:37 hs.

Modifican el gen que provoca que la papa se ponga negra

En los tubérculos, el corte o pelado y los daños mecánicos llevan a que se generen manchas pardas o negras. Con edición génica, investigadores del INTA logran modificar el gen de polifenol oxidasa, cuya enzima provoca la oxidación.

Avisos

No hay avisos para mostrar

Última hora

  • (14) Cables
  • (4) Galerías
  • (1) Podcast
  • (0) Infografías
  • (1) Videos