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Sábado 08 de Agosto 2020

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10/10/2019 15:54 hs.

Estudiantes abrieron un bar saludable y una huerta agroecológica en un predio de la UBA

Alumnos de la carrera de Nutrición recuperaron un predio perteneciente a la UBA en el barrio porteño de Recoleta e instalaron un bar donde diariamente se preparan 600 raciones de comida rica en nutrientes cuyo valor no supera los 60 pesos. El objetivo de la iniciativa, según los estudiantes, es difundir una alternativa alimenticia que rompa con la "homogeneidad" de los productos ultraprocesados.

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